Dhalooyinka khamrigu waa cagaar khafiif ah, cad, bunni ah, iyo xoogaa buluug ah. Maxaa faa'iido u leh midabadan dhalada? Xaqiiqdii, midabkan dhalada ah ee gudaha ku jira wuxuu leeyahay sheekooyin badan.
1. Maxaa sabab u ahdhalada khamriga cagaarankuwa ugu badan?
Waxaa la sheegay in qarnigii 17aad ilaa qarnigii 18aad, markii dhalooyinka khamrigu ay bilaabeen inay soo baxaan, cagaarku waa midabka ugu dhabta ah ee dhalooyinka khamriga. Waqtigaas sababtoo ah xaddidaadda tiknoolajiyada wax soo saarka galaaska, alaabada galaaska waa cagaar dabiici ah, ma samayn karaan dhalo galaas oo aan midab lahayn. Agabka loo isticmaalo galaaska (ciid, dhagax nuurad ah, iwm.) waxay ka kooban yihiin wasakh ka kooban iskudhis bir ah ilaa xad weyn ama ka yar, Habka waqtigaas ma saari karin wasakhdan, taasoo ahayd sababta aasaasiga ah ee midabka cagaaran ee alaabada galaaska waqtigaas.
2. Maxaa khamriga cad iyo khamriga ubaxa badanaa loogu adeegaa dhalooyin galaas oo cad?
Dhalooyinka galaaska cadWaxay dadka siiyaan dareen cusub oo dhalaalaya, waxayna si toos ah u muujin karaan midabka soo jiidashada leh ee khamriga hortooda macaamiisha, Markaa khamriga u baahan dareen cusub, sida khamriga cad iyo khamriga casaanka ah, badanaa waxaa lagu buuxiyaa dhalooyin galaas oo cad. Dhalooyinka galaaska ee hufan waa calaamad muujinaysa horumarka tignoolajiyada wax soo saarka casriga ah. Laakiin dhalooyinka guud ahaan waxaa loo isticmaalaa oo keliya khamriga la dhalo muddo sannad ama laba ah. Haddii kale khamrigu si fudud ayaa loo oksaydhi karaa. Khamriga u baahan inuu gaboobo muddo dheer waxaa badanaa lagu xidhaa dhalooyin galaas oo midab leh. Si kastaba ha ahaatee, khamriga ku jira dhalooyinka galaaska ee midabaysan daruuri maaha mid ku habboon gabowga.
3. Saameyn intee le'eg ayay leedahay dhalada khamriga ee midabka leh?
Khamrigu si fudud ayuu u xumaadaa marka la kulmo iftiin xooggan, Taasi waa sababta oo ah fallaaraha ultraviolet-ka ee iftiinka ku jira ayaa geli kara galaaska oo dedejin kara oksaydhka khamriga. Natiijo ahaan, warshadaha khamriga waxay u janjeeraan inay doortaan dhalooyin madow si ay u yareeyaan saameynta fallaaraha UV ee khamrigooda. Tusaale ahaan, khamriga Moselle badanaa waxaa lagu sameeyaa dhalooyin khamri oo cagaaran, halka khamriga Rhine lagu sameeyodhalooyinka khamriga buniga ah.Tani ma noqon kartaa mid ka mid ah sababaha dhalooyinka khamriga cagaaran weli loo isticmaalo maanta.
4. Dhalooyinka khamriga ee midabka leh ma ka baqayaan iftiinka?
Dhalooyinka khamriga ee midabka leh waxay khamriga ilaalin karaan ilaa xad, laakiin inta lagu jiro kaydinta khamriga ama u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato ilaalinta iftiinka. Markaad khamri ka iibsanayso suuqyada waaweyn ama dukaamada khamriga, waa inaad sidoo kale isku daydaa inaad ka fogaato khamriga la ildaran iftiinka dhalaalaya, maadaama khamriyadani ay u nugul yihiin oksaydheynta.
5. Midabka dhalada khamrigu waa astaan taariikhi ah
Midabka dhalada khamriga, dhab ahaantii, meelaha qaar ee wax soo saarka, gaar ahaan kuwa leh taariikh dheer oo beerista, waa nooc ka mid ah dhaxalka dhaqanka. Tusaale ahaan, Burgundy, inta badan waxay isticmaashaa dhalooyin cagaaran oo madow, halka Rhine ee Jarmalka ay isticmaasho bunni. Markaa ha la yaabin inaad ku aragto khamri cad dhalo cagaaran ama bunni ah.
Hadda, waxaad u badan tahay inaad wax walba ka ogtahay dhalooyinka khamriga! Midabka dhalada khamriga wuxuu leeyahay shaqadiisa gaarka ah, laakiin sidoo kale dhaxalka taariikhda iyo dhaqanka.
Waqtiga boostada: Diseembar-15-2024



